Active de 2004 à 2011, la Chaire de recherche du Canada en oralité des francophonies minoritaires d’Amérique (Cofram) a été la première chaire de recherche du Canada (de niveau 1) établie à l’Université Sainte-Anne.
Son titulaire, Jean-Pierre Pichette, y a mené des études comparées sur la littérature orale et les traditions populaires des minorités acadiennes et canadiennes-françaises d’Amérique du Nord, notamment par son jumelage et des échanges soutenus avec le Centre de recherche bretonne et celtique (Université de Bretagne occidentale, Brest). Son programme de recherche – axé sur l’examen des processus de diffusion et de rétention des traditions à divers points de vue (ancienneté, origine plurielle, actualité), en mettant en rapport les régions périphériques et leur centre – a donné lieu à de nombreuses manifestations scientifiques nationales et internationales (conférences, journées d’études, colloques), dont les résultats ont paru dans la revue Port-Acadie (nos 10-12 Le Patrimoine religieux acadien, 13-15 La Résistance des marges, 16-17 L’Édition des contes populaires, 24-26 L’Apport des prêtres et des religieux au patrimoine des minorités). Jean-Pierre Pichette a poursuivi le programme d’édition du corpus de littérature orale (Éclore), qui en est issu, en publiant des répertoires de contes et de chansons populaires de la francophonie nord-américaine en partenariat avec les Presses de l’Université Laval (collection « Les Archives de folklore »). Le bulletin de recherche La Mouvée (2005-2012) et le rapport annuel de la Cofram dans la revue Rabaska (2005-2012) signalent les principales activités mises en œuvre par le titulaire de cette chaire.