Définition et fonctions du management. L'organisation scientifique du travail selon Taylor, le PODC (planification-organisation-direction-contrôle) selon Fayol, la motivation selon la théorie des besoins de Maslow, le management autoritaire contre le management participatif, le contrat psychologique entre employeurs et employés autant de thèmes qui sont étudiés afin de caractériser les approches classiques du management.