L’objectif de ce cours est d’exposer les étudiants par des cas pratiques aux diverses sources et à l’utilisation des données tant du secteur public que du secteur privé, qui peuvent servir à la détermination et à l’analyse de marchés. On y définit les différentes composantes et caractéristiques des marchés au niveau national et international. On s’exerce à faire des études de marchés en ciblant des produits et une clientèle spécifique.