Le professeur Gustavo Leite et la professeure Karine Pedneault de l'Université Sainte-Anne en Nouvelle-Écosse.PHOTO : gracieuseté
Publié le 7 mars 2019
Des chercheurs à l'Université Sainte-Anne reçoivent une subvention qui leur permettra d'étudier le vin.
Ils étudieront entre autre la composition chimique des baies du vin, l'impact du climat sur les grappes, les facteurs de qualité, l'usage des pesticides.