Ce cours traite des dimensions sociales et culturelles de la santé en tenant compte des transformations subies par les systèmes de santé au cours de l'Histoire. Il s'agit d'analyser et de comprendre les variables qui contribuent à la complexification des choix sociaux actuels en matière de santé : le contexte multiculturel de la société canadienne, l'accroissement de la pauvreté, les nouvelles maladies, le vieillissement de la population, etc. Nous examinerons également les rapports et les mécanismes sociaux existant dans le domaine de la santé.